Удачный эксперимент

Юные растениеводы осваивают новое направление в выращивании зелёных культур. Микрозелень — это недельные всходы растений, которые можно и нужно употреблять в пищу. Они содержат в несколько раз больше витаминов и минералов, чем зрелые растения.

Ребята вырастили в качестве микрозелени культуры гороха, подсолнечника, горчицы, рукколы, редиса. Из ростков зелёных культур они приготовили полезные, вкусные салаты, а маленьких друзей угостили сочной зеленью.

Эксперимент по выращиванию микрозелени юным натуралистам понравился и они с восторгом приняли идею продолжить это направление. Ежедневное употребление микрозелени будет укреплять иммунитет ребят и заряжать их бодростью!