Готовим плов

Узбекский плов — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, передающаяся из поколения в поколение. Его готовят в казане 🥘на открытом огне или плите, строго соблюдая этапы и пропорции. Ароматный рис, сочное мясо, сладкая морковь 🥕и пряные специи образуют гармоничное блюдо с насыщенным вкусом и аппетитным ароматом😋Настоящий узбекский плов в казане всегда получается рассыпчатым, с глубоким вкусом и характерной золотистой окраской🧅🧄🌶️

В рамках программы «Кухня народов мира» ребята из отделения учебного проживания учились готовить блюдо узбекской кухни — плов.

Молодые люди получили не только новые знания и впечатления, но и заряд положительных эмоций.💯