Пельменей много не бывает

18 февраля в Ипатовском детском доме прошло развлечение, посвящённое празднику – «Всемирный день пельменей». Ребята познакомились с историей национального блюда и технологией приготовления пельменей.

Настоящие пельмени готовили вручную: раскатывая небольшие круглые лепешки из теста и вкладывая в них начинку.

А сколько старания и трудолюбия проявили воспитанники в ходе лепки пельменей. Затем их отварили в горячей подсоленной воде с добавлением лаврового листа.

После приготовления все вместе оценили на вкус это, всеми любимое, блюдо. Пельмешки получились очень вкусными. Все были в полном восторге.